Problemstilling
Kunderne mangler viden om produktet, dets høje kvalitet og naturlige råvarer og mange opfatter Premier Is’ produkter som masseproducerede. Desuden har kunderne ikke længere en præference for branded, da det kun er den ældre generation der voksede op med det. Den yngre befolkning mangler kendskab til branded.
Løsning
At skabe et produkt der bygger bro mellem det gamle og det nye.
Kreativ sætning at arbejde ud fra som kreativ motor: Smagen du ikke vidste at du savnede.
Koncept
At blande Premier Is’ flødeis med gamle danske dessertklassikere.
USP: Bryder konventioner om, hvad is kan smage af.
ESP: Vækker minder om ens barndom og ‘mormor’.
Skoleprojekt lavet i samarbejde med Josefine Pedersen og Mie Williams i 2013